Le Cake Citron-Pavot

Hello tous le monde, je vous retrouve aujourd’hui ( enfin !!) pour une toute nouvelle recette pour contrer ce mauvais temps ! Je vous apporte un peu de soleil avec ce cake citron pavot. Si moelleux et si délicieux vous allez l’adorer !!!

Cette recette est vraiment très simple à réaliser et tellement fraîche en bouche, pas trop sucrée, idéale pour le goûter du dimanche ou avec un bon café chaud.

Les ingrédients :

200gr de farine + 200 gr de beurre mou + 180 gr de sucre + 4 oeufs + 1 citron + du pavot + 1 sachet de levure

La recette :

• Préchauffer le four à 180 °C

• Mélanger le sucre et le beurre jusqu’à l’obtention du consistance crémeuse
• ajouter les les 4 oeufs
• zester le citron et extraire le jus puis les incorporez à la pâte. Ajouter 3 bonne cuillère à soupe de pavot.
• beurrer votre moule et y verser la préparation
• Enfourner pendant 35 minutes

Je vous l’avez dit, rien de plus simple !!!

A vos réalisations,

Bonne dégustation et à très vite,

Melissa =)